Wie viel Raclettekäse pro Person?
Das kommt natürlich ganz auf den Appetit der jeweiligen Gäste an, aber im Schnitt sollte man 200g Raclettekäse pro Person rechnen.
Meistens bleibt noch ein kleiner Rest übrig, den man aber dann später auch weiterverarbeiten kann wie z.b. in einem Auflauf oder in einer Lasagne.